คู่มือแนะนำตัวเมือง

Minatoku Kitchenは、日本の味付けをテーマにローカルに愛されるお店作りを掲げております。ワイキキエリアからも遠くない為、観光客の皆様も少し海外での料理で胃を休めたい時に是非ご利用して頂きたく思います。お米は魚沼産こしひかりを使用しており、おにぎり、肉巻きも大好評で地元の方にお買い求めいただいております。是非ですが現地の方、観光客の方、一度足を運んで頂きましてご利用頂ければと思います。

～ここにしかない、日本食を育てる。新しい食文化をつくる挑戦。～現在の私たちは、アメリカのフードビジネス業界でかなり有利なポジションにいると思います。いまや日本食は中華料理よりも人気のあるジャンルとなり、とくにラーメンはアメリカの食に浸透しているでしょう。それはかつて、「SHABUSHABU」がアメリカで浸透したように。15年前のアメリカでは、しゃぶしゃぶは「なぜ自分で調理をしなければならないんだ？...

フランクフルトの中心部、Westendエリアに店を構えるIrohaは、新鮮な食材と本格的な調理技術で心温まる日本料理を提供しています。落ち着いた雰囲気の店内は、ビジネスランチはもちろん、ご家族やご友人とのひとときをゆったりと楽しめる空間。海外にいながらも日本の四季を感じていただけるよう、旬の食材を活かしたバリエーション豊かなメニューをご用意しています。普段使いから特別な日まで、どんなシーンにも合う...